煮しめ昆布(早煮:日高昆布)
細く火が通りやすく調理しやすく、だし、昆布巻き、佃煮、おでん用などそのまま食べていただけるのが特徴。別名「海の野菜」とも☆
海のカルシウムや、ヨウ素をたっぷり含んだ強いアルカリ性食品。
長期保存が可能。成分はミネラルが豊富で、その上低カロリーです。食物繊維も豊富に含んだ、ヘルシーな食品です
日高昆布は日高沿岸で採取。色は、濃緑に黒味を帯びている。
【原材料】
北海道日高産
【内容量】
70g
【保存方法】
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存