いかなごのくぎ煮(山椒味)
【いかなごのくぎ煮(山椒味)とは?】
【特徴】
圧倒的知名度の郷土食。関東で〈コウナゴ〉という呼称。兵庫が一番の漁獲高を保つ地元の魚。
長年のノウハウある当店が厳選吟味し、生きの良い間に砂糖・醤油・味醂など天然調味料のみを使用し、弱火で丹念に煮あげました。
当商品は山椒入り。ピリリとしてやや辛口。お酒のアテに、ご飯にのせたり、お弁当やお惣菜、卵に巻いていただいてもおいしく召し上がれます。
人工保存料・甘味料などは一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
【原材料】いかなご(瀬戸内海産)、砂糖、醤油、生姜、みりん、粉寒天、山椒の実、魚醤、かつを節調味液、/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)*本製品は、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています
【内容量】
70g
【保存方法】
直射日光を避け、冷蔵庫に保管し、開封後はなるべく早くお召しあがり下さい。