【特徴】
利尻昆布は澄んだ香りで、少し塩味がある。在庫限りの商品です。
用途はだし、塩昆布、おぼろ・とろろに最適です。
昆布は海のカルシウムや、ヨウ素をたっぷり含んだ強いアルカリ性食品。ミネラルも豊富で、その上低カロリー。最近注目されている食物繊維も豊富に含んだ、ヘルシーな食品です。別名「海の野菜」です。
稚内沿岸、利尻島・礼文島で採取しました。
昆布は採取してから乾燥・仕上げに至るまで漁師さんの想いの積もった商品です。
【原材料】
北海道産利尻産
【内容量】
100g
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存