いかなごのくぎ煮(山椒味)

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【いかなごのくぎ煮(山椒味)とは?】

【特徴】

圧倒的知名度の郷土食。関東で〈コウナゴ〉という呼称。兵庫が一番の漁獲高を保つ地元の魚。

長年のノウハウある当店が厳選吟味し、生きの良い間に砂糖・醤油・味醂など天然調味料のみを使用し、弱火で丹念に煮あげました。

当商品は山椒入り。ピリリとしてやや辛口。お酒のアテに、ご飯にのせたり、お弁当やお惣菜、卵に巻いていただいてもおいしく召し上がれます。

人工保存料・甘味料などは一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。

【原材料】いかなご(瀬戸内海産)、砂糖、醤油、生姜、みりん、粉寒天、山椒の実、魚醤、かつを節調味液、/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)(原材料の一部に小麦・大豆を含む)*本製品は、エビ、カニが混ざる漁法で採取しています

【内容量】

50g

【保存方法】

直射日光を避け、冷蔵庫に保管し、開封後はなるべく早くお召しあがり下さい。